全国高校生SBP交流フェア

第2回 全国高校生SBP交流フェア 〜平成29年8月18日(金)~19日(土)

ー 2013 高校生国際料理コンクール

■開会概要・詳細

日程  :2013年9月23日(月)~28日(土)
会場  :三重県相可高校(三重県多気郡多気町相可50番地)
大会名 :高校生国際料理コンクール
          (THE INTERNATIONAL SECONDARY SCHOOLS CULINARY CHALLENGE 2013)
主催  :オーストラリア調理師連盟(AUSTRALIAN CULINARY FEDERATION)
共催  :全国高校生”S”の交流フェア実行委員会


■参加高校のご紹介

日本語Engilsh
開平餐飲学校 台湾 (台北市)Kaiping Culinary School Taiwan (Taipei)
相可高等学校 日本(多気町)Ouka High School Japan (Taki)
サウスランド男子高等学校 ニュージーランドSouthland Boys' High School New Zealand
ヨハネ23世ホスピタリティ専門学校 ニューカレドニアLycee Jean 23 New Caledonia
オーギュスト・エスコフィエホスピタリティ 専門学校 ニューカレドニアLycée Auguste Escoffier New Caledonia
クイーンズランド州支部代表団 オーストラリアQueensland Team Australia
オーストラリア全国代表選手団 オーストラリアAustralian National Team
キャンベラ支部代表団 オーストラリアCanberra Team Australia
タヒチホスピタリティ専門学校 タヒチLycee Hotelier de Tahiti Tahiti

 


■過去の大会・成功実績

年号
会場
テーマ
成績(相可高校)
2006年オーストラリア  
2007年台湾銅メダル
2008年オーストラリア銀メダル
2009年タヒチ金メダル(2位)
2010年オーストラリアサーモン金メダル
2011年台湾牛ヒレ肉金メダル(2位)
2012年オーストラリアラム肉金メダル(2位)

 

 

2017.06.22 Thursday